Жаркое, приготовленное из говядины с фасолью и помидорами - чудесное блюдо, которое приятно удивит своим пикантным интересным вкусом. Данный рецепт жаркого особенно подойдет для любителей остренького и будет без сомнения оценен даже истинными гурманами.
Рецепт «Жаркое из говядины с фасолью и помидорами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш говяжий, Фасоль красная консервированная, Фасоль белая консервированная, Соус томатный, Помидоры , Чеснок, Орегано, Соль , Тмин, Перец чили молотый, Мука кукурузная, Вода тепл., Сыр Чеддер, Масло растительное.
Добавляем томатный соус.
Затем добавляем острые помидоры.
Тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу и добавляем орегано, тмин и перец чил.
Добавляем пол стакана воды, доводим до кипения и тушим фарш под закрытой крышкой около 30 минут, периодически помешивая.
Фасоль достаем из банки и промываем ее под холодной водой в дуршлаге и по истечению времени добавляем фасоль. Перемешиваем и тушим еще 20 минут.
В миску выкладываем крахмал и добавляем оставшиеся пол стакана теплой воды.
Растворяем крахмал в воде, должна получиться пастообразная масса.
Добавляем получившуюся смесь в сковороду и перемешиваем. Тушим около 15 минут, периодически помешивая.
Жаркое из говядины с фасолью и помидорами готово. Подаем с тертым сыром. Приятного аппетита!
