Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жаркое по‑домашнему». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жаркое по‑домашнему» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говяжье филе, Репчатый лук, Морковь, Помидоры, Сладкий перец , Картофель, Соль, Растительное масло , Молотый черный перец, Зелень.
Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания.
В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец.
Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень.