Русское жаркое с говядиной

Готовим Мясо Русское жаркое с говядиной

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Русское жаркое с говядиной». Попробуйте обязательно

Рецепт «Русское жаркое с говядиной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина, Картофель, Сливочное масло, Белый лук, Морковь , Чеснок, Петрушка, Сметана , Укроп, Соль, Молотый черный перец.


  1. Очистить картофель, нарезать кубиками, обжарить в масле.

  2. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотисто-коричневого цвета.

  3. Нарезать мясо кусочками, обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки.

  4. В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья, посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист и влить немного бульона.

  5. Тушить в духовке 30 минут. За 10 минут до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелкорубленым чесноком, зеленью укропа и петрушки.

  6. Подавать жаркое с салатом из свежих овощей, солеными огурцами, квашеной капустой, зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent