Манты на пару в мультиварке - чудесное блюдо узбекской кухни на основе упругого пресного теста и сочной начинки из фарша и лука. Широкое распространение манты получили в восточных странах, а постепенно и во всем мире.
Рецепт «Манты в мультиварке на пару» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Мука, Яйцо, Вода, Соль, Фарш мясной , Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый .
Готовим тесто. В глубокую миску выкладываем муку, добавляем яйцо с водой, солим по вкусу и вымешиваем тесто.
Лук режем небольшими кубиками.
В миске смешиваем фарш с луком. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки с помощью рюмки или стакана. В центра кружочка чайной ложкой выкладываем начинку и защипываем противоположные края теста.
Затем защипываем уголки между собой. Вообще, формировать манты можно по-разному, как вам больше нравится.
В чашу мультиварки наливаем воду, а на паровую тарелку выкладываем манты. Готовим в режиме "На пару" 50 минут.
Манты в мультиварке готовы. Приятного аппетита!
