Если вы безумно любите различные блюда из творога - этот рецепт для вас. Ленивые вареники - традиционное блюдо украинской кухни, так напоминающее вкус детства. Вареники с творогом необыкновенно нежные и сладенькие, а готовятся совсем просто и не требует много времени, за счет чего и получили довольно интересное название "ленивые".
Рецепт «Сладкие ленивые вареники с творогом» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Яйцо, Крупа манная, Сахар коричневый, Мука , Соль .
В чашу блендера выкладываем творог и растираем с сахаром и яйцами. Добавляем щепотку сол.
Взбиваем все ингредиенты до однородности.
Добавляем манную крупу и перемешиваем все.
Постепенно добавляя муку замешиваем тесто.
Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую часть в колбаску. Нарезаем колбаску на порционные кусочки.
Выкладываем кусочки на посыпанную мукой поверхность.
Выкладываем сырники в кипящую воду и отвариваем в течение 10-15 минут, пока они не всплывут.
Ленивые сырники с творогом готовы. Подаем со сметаной, вареньем или джемом. Приятного аппетита!