Кабачковые рулетики с курицей

Готовим Закуски Кабачковые рулетики с курицей

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кабачковые рулетики с курицей». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кабачковые рулетики с курицей» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица (филе), Сыр, Майонез, Перец черный молотый, Масло оливковое , Кабачок, Соус томатный, Чеснок , Соль.


  1. Пересыпьте отбитые полоски солью и перцем (можете добавить и любимые специи) и оставьте куриное филе мариноваться.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей шаг-1
  2. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180°С 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей  шаг-2
  3. Когда кабачки пройдут первичную тепловую обработку и станут эластичными, разложите на каждую полоску куриное филе. Затем очистите чеснок, раздавите его на чеснокодавке и распределите по мясу. Количество чеснока зависит от вкусовых пристрастий, можно его и совсем не добавлять.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей шаг-3
  4. Смешайте томатную пасту с майонезом и распределите получившийся соус по центру куриного филе.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей  шаг-4
  5. Посыпьте все это тертым на крупной терке сыром.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей шаг-5
  6. Сверните рулетами. Чтобы получившиеся кабачковые рулетики не развернулись при запекании, скрепите их зубочистками или деревянными шпажками, переломленными напополам. Запекайте рулетики полчаса при 180°С. Готовность определяйте на глаз - возможно, толщина ваших рулетиков такая, что им понадобится больше времени для запекания. Вынимайте из духовки и сразу же подавайте.

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Кабачковые рулетики с курицей шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent