С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кесадилья с моцареллой и кукурузой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Кесадилья с моцареллой и кукурузой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Помидор, Базилик свежий, Сыр моцарелла, Соль, Кукуруза консервированная , Лепешка, Хумус, Перец .
Нарежьте мелко помидор и смешайте с кукурузой. Посолите и оставьте на пару минут. Слейте образовавшийся лишний сок.
В помидорно-кукурузную смесь добавьте тертый сыр (1/4 стакана). Сковороду нагрейте на среднем огне. Намажьте хуммус на лепешки и выложите помидорный салат наверх.
Выложите остальной сыр и листья базилика. Закройте второй лепешкой и обжарьте с обеих сторон пока сыр не расплавится. Для более хрустящей корочки добавьте немного оливкового масла перед началом жарки. Слегка остудите перед подачей.
Приятного аппетита!