С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Свинина по-строгановски с грибами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Свинина по-строгановски с грибами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (вырезка), Лук, Паста томатная, Сливки, Горчица , Перец, Грибы, Каперсы , Сметана, Тимьян (чабрец), Соль.
Мясо режем соломкой, солим, перчим.
Добавляем мясо в сковороду и обжариваем 10-12 минут. Добавляем томатную пасту, каперсы и листики тимьяна. Перемешиваем, наливаем воды и тушим до мягкости мяса, около 30 минут.
Добавляем сметану, сливки, доводим до кипения и тушим еще минут 5.
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
