С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриный рулет с яблоками и сухофруктами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Куриный рулет с яблоками и сухофруктами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Лук, Изюм, Чеснок, Перец , Майоран, Яблоко, Курага , Лист лавровый, Соль, Базилик.
Каждую грудку аккуратно отбить. Накладываем одну грудку на другую (~1 см).
Изюм и курагу размочить в воде. Яблоки очистить от кожицы и порезать тонкими дольками, курагу-соломкой, лук мелким кубиком. Грудки солим, перчим, натираем пропущенным через пресс чесноком, посыпаем травками.Сверху лук, яблоки, курагу и изюм.
Заворачиваем рулетом и плотно обматываем нитью
Рулет можно еще чуток обсыпать травами и сверху положить лаврушку, завернуть в фольгу и в духовку на 30 минут при 180-200°С.
Желательно рулет положить под пресс на несколько часов. Снимаем нить и аккуратно разрезаем охлажденный рулет на порции
Приятного аппетита!
