С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Филе индейки под грибной шубой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Филе индейки под грибной шубой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Индейка (филе), Ананас консервированный, Перец, Сметана, Шампиньоны , Соль, Травы прованские, Вино белое сухое .
Нарезать лук и грибы. Куски индейки обжарить на сильном огне (слегка),выложить в один слой в жаропрочную форму.
В этой же сковороде обжарить грибы с луком, посолить, укрыть грибами куски индейки.
Сметану с вином взбить вилкой и этой суспензией залить содержимое формы. Сверху на каждый кусок индейки положить по куску ананаса.
Накрыть форму фольгой, запекать при 200°C, примерно 1,5 часа. Приятного аппетита!
