Филе индейки в грибной панировке - необычное блюдо, которое получается сочным и мягким, а благодаря сушеным грибам еще и очень ароматным. Готовится блюдо без особых хлопот и потребует буквально пол часа времени.
Рецепт «Индейка в грибной панировке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе индейки, Белые грибы сушеные, Сухари панировочные, Яйцо, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый .
С помощью блендера измельчаем сушеные грибы и смешиваем с панировочными сухарями. Добавляем соль с перцем м перемешиваем панировку.
Филе нарезаем порционными брусочками и окунаем во взбитые яйца.
Каждый кусочек индейки обваливаем в панировке со всех сторон.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем кусочки индейки. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подаем индейку с любым гарниром. Приятного аппетита!
