С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ромштекс из телятины». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Ромштекс из телятины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Телятина, Яйцо, Сок лимонный, Соль, Сухари панировочные , Лук, Масло растительное, Перец .
Мясо (вырезку) обмыть, нарезать порционными кусками толщиной 1 -2 см, отбить, посолить, поперчить, смочить во взбитых яйцах и обвалять с обеих сторон в сухарях.
Мясо сбрызнуть соком лимона, выложить на разогретую сковороду с маслом, обжарить со всех сторон до румяной корочки.
Сбрызнуть соком лимона, поставить в разогретую духовку на 10 минут. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле, выложить на мясо.
Приятного аппетита!