Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кулинарный рецепт Куриные грудки в луковом соусе с фото». Попробуйте обязательно. Недавно была в гостях, и хозяйка любезно поделилась со мной своим кулинарным рецептом "Куриные грудки в луковом соусе". Оказалось еда очень быстро готовиться, гурманы должны оценить это блюдо по достоинству.
Рецепт «Куриные грудки в луковом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка (филе), Лук репчатый, Лук порей, Сливки, Масло сливочное , Топленое масло, Мед, Горчица , Кунжутное семя лущеное, Белое вино, Соль, Перец черный молотый.
Для приготовления куриной грудки в луковом соусе я взяла филе, надрезала его пополам, так чтобы получился конвертик.
Развернула половинки филе и намазала горчицей и оставила минут на 10-12.
Тем временем, почистила лук и нарезала и репчатый, и лук-порей кольцами. Обжарила его на сковороде, куда предварительно добавила сливочное масло.
Затем в сковороду к луку добавила сухое вино, сливки, мед, немного теплой воды, аккуратно перемешала и потушила на небольшом огне примерно минут 15.
Филе хорошо отбила, посыпала кунжутом и обжарила в топленом масле до полной готовности.
На гарнир приготовила рис и, красиво сервировав все на тарелке, полила филе и гарнир, получившимся луковым соусом.
Попробуйте! Кулинарный рецепт очень прост, это блюдо смогут приготовить даже молодые неопытные хозяйки.