с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыбно-овощные котлеты». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рыбно-овощные котлеты» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Треска (филе), Морковь, Лук, Чеснок, Орех мускатный , Перец, Картофель, Капуста , Яйцо, Майоран, Соль, Сухари панировочные.
Рыбное филе моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Картофель чистим, моем и разрезаем на 4 части. Морковь очищаем и нарезаем кусочками. Лук и чеснок нарезаем.
Рыбное филе, картофель, лук, морковь, чеснок и капусту пропускаем через мясорубку 2 раза. Фарш солим, перчим, добавляем специи и яйца, перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло. Из рыбного фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон или готовим на пару. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды