с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лосось-гриль с соусом дзадзики». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Лосось-гриль с соусом дзадзики» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось, Лимон, Масло оливковое, Соль, Перец , Йогурт, Огурец, Сок лимонный , Чеснок, Укроп, Соль, Перец.
Замочите шпажки в воде минимум на час. Нагрейте гриль до средней температуры. Насадите лосось, чередуя его с лимоном (на каждой шпажке по 5-6 кусочков).
Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Выжмите половину лимона сверху. Переложите шпажки на гриль и обжарьте в течение 3 минут до готовности лосося. Снимите шпажки с гриля и подождите около 5 минут (рыба еще продолжает готовиться). Подавайте с соусом дзадзики и лимоном. Для соуса натрите огурец на терке и смешайте с остальными ингредиентами. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды