с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыба в кляре со сметанным соусом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рыба в кляре со сметанным соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Рыба белая (филе), Яйцо, Молоко, Соль, Мука , Травы, Сметана, Огурец , Укроп.
В глубокой миске смешайте яйцо, молоко и соль. Добавьте ароматных трав по желанию.
Насыпьте муку в не глубокое блюдце, и поставьте сковороду на слабый огонь, налив в нее немного растительного масла.
Обжаривайте каждый кусочек рыбы с обеих сторон, до золотистого цвета, предварительно обваляв их в муке.
Готовую рыбу в кляре сложите на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.
Порубите укроп, мелко нарежьте огурец, и просто смешайте вместе со сметаной.
Подавайте кусочки рыбы, выложив сверху немногосметанного соуса. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды