с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рыба в картофельном кляре». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рыба в картофельном кляре» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Форель (филе), Яйцо, Мука, Картофель, Лимон .
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут). Подавать с овощами. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды