С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паста тубини болоньезе». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Паста тубини болоньезе» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Фарш говяжий, Чеснок, Перец болгарский, Вино красное сухое, Сыр , Травы итальянские, Соль, Лук , Морковь, Молоко, Помидор в собственном соку, Паста тубини, Масло оливковое, Перец.
Добавить фарш жарить разбивая комки до изменения цвета. Влить молоко и готовить на среднем огне до его полного впитывания. Влить вино и повторить предыдущий пункт. Томаты вместе с соком измельчить в блендере и влить в сковородку. Приправить соус солью, перцем и итальянскими травами, продолжать готовить 10-15 минут.
Форму для запекания смазать маслом. Вылить соус в форму. Вставить трубочки пасты в соус, вертикально, стараясь чтобы соус попал внутрь трубочек.
Присыпать натертым сыром. Запекать при 180°C 50-60 минут.
Вынуть из духовки. Дать постоять 10-15 минут. Разрезать на порции и подавать.
Приятного аппетита!
