Грибы, запеченные в горшочках

Готовим Закуски Грибы, запеченные в горшочках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Грибы, запеченные в горшочках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Грибы, запеченные в горшочках» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Опята, Шампиньоны, Лук, Лук зеленый, Чеснок , Сметана, Сыр, Соль , Перец, Масло сливочное, Масло подсолнечное, Мука, Вода, Яйцо, Соль.


  1. Горшочки смазать изнутри сливочным маслом, выложить грибы.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках шаг-1
  2. Сметану выложить поверх грибов ровным слоем и не перемешивая. Поперчить.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках  шаг-2
  3. Сыр потереть на крупной терке и выложить поверх сметаны.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках шаг-3
  4. Итак, для лепешек просеять муку, сделать небольшую лунку, разбить яйцо и перемешать. Добавить соль и воду, вымесить тесто и оставить его отдыхать минут на 15-20.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках  шаг-4
  5. Когда тесто подойдет, разделить его на 3 равные части и раскатать лепешки. Не надо стараться сделать их идеально ровными - прелесть домашних лепешек именно в их легком несовершенстве.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках шаг-5
  6. Накрыть лепешками горшочки, тесто наколоть вилкой, чтоб оно не пузырилось. Смазать верх лепешек сливочным маслом и отправить выпекаться при 180°С 40-45 минут. Или больше, в зависимости от вашей духовки - до те пор, пока лепешка не пропечется.

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках шаг-6
  7. Готовое блюдо следует подавать, не снимая лепешек. Приятного аппетита!

    Рецепт Грибы, запеченные в горшочках шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Gomer 996 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent