С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фокачча в форме шариков». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Фокачча в форме шариков» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука хлебная, Дрожжи свежие, Вода, Соль, Сахар , Сыр моцарелла, Оливки, Соус для пиццы , Сыр пармезан.
В чаше миксера смешать муку с дрожжами в течение минуты. Добавить воду,оливковое масло, сахар и соль, продолжая замешивать и месить в течение 10 минут. Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме.
Разогреть духовку до 190 градусов. Разделить тесто на 15 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра Снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно).
Дать подняться в течение 15 минут,чтобы шарики склеились друг с другом. Смазать соусом и посыпать тертым сыром Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Приятного аппетита!