С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фокачча с красным луком и чесноком». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Фокачча с красным луком и чесноком» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дрожжи сухие, Вода, Мука, Укроп, Помидор , Чеснок, Тимьян (чабрец), Сахар , Масло оливковое, Соль, Сельдерей (зелень), Лук красный, Тмин.
Дрожжи смешайте с сахаром и растворите в теплой воды. Добавьте столовую ложку оливкового масла. Оставьте на время. Муку смешайте с солью, сухими укропом и сельдереем. Сделайте неглубокое отверстие в муке. Если дрожжи уже начали работать, вылейте их в миску с мукой. Замесите тесто и оставьте подниматься на пару часов. Укройте полотенцем. Духовку нагрейте до 220°C. Тесто разделите на 2 части и каждый шарик раскатайте на присыпанной мукой доске.
Выложите кольца лука, помидора, чеснок, тмин и тимьян. Сбрызните оливковым маслом, оставьте еще на 15 минут.
После этого отправьте в духовку на 10-15 минут - выпекайте до коричневой корочки.
Приятного аппетита!
