С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Булочки с творогом и персиком». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Булочки с творогом и персиком» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сахар, Масло сливочное, Мед, Молоко , Яйцо, Дрожжи сухие, Соль , Сахар ванильный, Персик консервированный, Сахар, Творог, Крахмал, Желток яичный.
Смешиваем творог, сахар, яйцо, крахмал. В блендере получается очень вкусный творожный крем.
Как тесто настоится, разделить на 8 частей, скатать шарики, прикрыть полотенцем и отставить в сторонку. Если очень липкое, припудрите мукой. На мучной поверхности раскатываем кусочек теста. Так, чтобы более ли менее прямоугольник получился. Примерно посередине выкладываем творог. Можно и больше, будет сочнее. На творог — персики.
Укрываем одним концом теста. Края слегка прижимаем вилкой, как на картинке. Оставшуюся часть тонко режем ножом. А потом наши нарезанные полоски загибаем на булочку. Можно просто ровно, можно крест-накрест.
Смазываем желтком, молоком или крепким чаем. Выпекаем 20-25 минут при 180°C. Сверху можно посыпать сахаром или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
