С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Капкейки «Новогодняя елка»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Капкейки «Новогодняя елка»» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Мука, Крахмал кукурузный, Яйцо, Сахар , Ванилин, Пищевой краситель зеленый, Белок яичный , Сахар, Посыпка кондитерская.
Масло взбиваем с сахаром до однородной смеси, кладем яйца и снова взбиваем. Соединяем крахмал и муку. Добавляем муку с крахмалом к остальным ингредиентам и замешиваем тесто.
Наполняем тестом формочки для маффинов. Наливаем тесто только до половины формочек. Помещаем маффины в разогретую до 165-170°С духовку на 15-17 минут. Достаем маффины из формы.
Отделяем белки от желтков. Яичные белки смешиваем с сахаром и взбиваем до густой пены, подкрашиваем зеленой пищевой краской. Перекладываем сахарно-белковую массу в кондитерский мешок.
Украшаем глазурью и кондитерскими фигурками капкейки и оставляем на сутки подсохнуть при комнатной температуре.
Приятного аппетита!