С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клюквенные кексы-перевертыши». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Клюквенные кексы-перевертыши» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Миндаль, Соль, Разрыхлитель, Корица, Орех мускатный , Имбирь молотый, Яйцо, Масло топленое , Мед, Клюква, Цедра апельсина, Цедра лимона, Мед.
Разогреть духовку до 200 градусов и смазать маслом формы для маффинов. Миндаль перемолоть в муку при помощи блендера. Смешать миндальную муку, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь. Отдельно взбить масло и мед, добавить одно за другим яйца, хорошо взбивая после каждого раза.
Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Аккуратно смешать клюкву, апельсиновую и лимонную цедру и мед. На дно форм для маффинов выложить в один слой ягоды, затем аккуратно распределить тесто.
Выпекать кейки 20-25 минут. Остудить. Аккуратно перевернуть на тарелку. Подавать со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого и корицей. Приятного аппетита!