Приготовим огуречный суп в домашних условиях. Суп готовится буквально за 20 минут, ведь его не нужно варить, просто измельчаем необходимые ингредиенты, добавляем простоквашу и сметану и перемешиваем. Густоту супа можно отрегулировать добавив необходимое количество воды. Удачи!
Рецепт «Огуречный суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурцы, Простокваша, Сметана, Чеснок, Зелень , Масло растительное, Грецкие орехи, Соль и перец .
Огурцы промываем, очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Складываем в глубокую миску.
Добавляем чеснок пропущенный через пресс, измельченную зелень, толченые орехи и растительное масло.
Солим и перчим по вкусу. Заливаем простоквашу и сметану. Тщательно перемешиваем.
Суп готов! Приятного аппетита!