Гречневая каша с морковью

Готовим Здоровье Гречневая каша с морковью

Гречневая каша с морковью. Это только звучит обыденно и просто, а на самом деле вкус у этого блюда получается потрясающий. Гречка и сама по себе хороша: вкусна, полезна, из круп – почти самая низкокалорийная. А уж с добавлением овощей – моркови и лука, например, становится королевой стола. И дети съедят за милую душу - вкусно, и муж будет доволен – сытно, и вы не в накладе – фигуру не испортите. Именно овощи привносят в казалось бы повседневное блюдо нотку изыска и необычности, меняют вкус до неузнаваемости, придавая простому блюду ореол праздничности. А еще каша из гречки и моркови, приготовленная с использованием растительного масла, – прекрасное блюдо для поста.

Обратите внимание на коллекцию - блюда из гречки и курицы

Рецепт «Гречневая каша с морковью» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Крупа гречневая, Вода, Морковь, Соль, Масло оливковое .


  1. Гречку тщательно перебираем, промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой, доводим до кипения, солим и отвариваем до готовности.

    Рецепт Гречневая каша с морковью шаг-1
  2. Тем временем морковь очищаем с помощью специальной терки или ножа. Режем брусочками.

    Рецепт Гречневая каша с морковью  шаг-2
  3. Обжариваем морковь на раскаленной сковороде около 5-7 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Гречневая каша с морковью шаг-3
  4. Гречку выкладываем по тарелкам и добавляем морковь. Приятного аппетита!

    Рецепт Гречневая каша с морковью  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Гречневая каша с морковью

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent