Разнообразить, придать некоторую долю загадочности меню на каждый день, особенно когда хочется накормить детей чем-то полезным, помогут фаршированные сушки. Сушки в данном рецепте служат вкусной основой, на которую помещают начинку, состоящую из фарша. Оригинальность такой закуски будет оценена по достоинству. Аппетитные фаршированные сушки расхватываются как горячие пирожки. Превосходно подойдут в качестве завтрака, полдника, а при желании можно взять с собой на природу, чтобы перекусить вкусненьким.
Рецепт «Фаршированные сушки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сушки, Фарш, Сыр твердый, Молоко, Лук репчатый , Чеснок, Майонез, Укроп , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый.
В кастрюлю наливаем молоко и замачиваем в нем баранки. Оставляем набухать 15 минут, периодически помешивая. Они не должны размокнуть.
Тем временем делаем начинку. В тарелку выкладываем фарш. Добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Солим перчим по вкусу.
Перемешиваем и добавляем измельченный чеснок.
Сыр трем на крупной терке.
Набухшие сушки выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Выкладываем начинку и посыпаем сверху тертым сыром.
Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Фаршированные сушки готовы. Приятного аппетита!
