Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!

Готовим Мясо Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!

Предлагаю вам приготовить на Новый год вкуснейшие блинчики с мясом! Начинка получается очень мягкой и нежной. А блины очень тонкие.

Рецепт «Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Молоко, Мясо (У нас свинина), Мука, Яйцо, Вода , Паприка, Черный перец, Соль , Пучок петрушки.


  1. Перемешиваем 4 яйца и соль. Добавляем сначала 250 мл. молока, затем муку. Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Потом разбавляем оставшимся молоком.

  2. Добавляем в тесто подсолнечное масло и жарим на сковородке.

  3. Готовим начинку.

  4. В мясо добавляем лук, соль, воду. Хорошо перемешиваем, до однородности. Жарим на сковороде постоянно помешивая. Добавляем паприку. Измельчаем петрушку, нарезаем вареное яйцо и добавляем в мясо.

  5. Заворачиваем блинчики. Затем, на медленном огне, жарим блинчики до золотистого цвета.

  6. Все подробности приготовления вы найдете в видео-рецепте внизу. Посмотрите его, чтобы с легкостью приготовить вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год!

  7. Если у Вас есть вопрос, напишите его в комментарии и мы обязательно ответим.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent