Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке

Рецепт из "серии" два в одном. Всего за 15 минут получаем в скороварке свинину в соусе и паровые овощи в качестве гарнира. Просто, быстро, экономно!

Рецепт «Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Свинина, Оливковое масло, Соевый соус, Сок лимона, Мёд , Чеснок, Кориандр молотый, Кардамон молотый , Лимонная цедра сушёная, Перец красный молотый, Перец чёрный молотый, Картофель, Капуста, Морковь, Соль.

Сделать соус, смешав все ингредиенты.
В чашу скороварки положить кусочки свинины. Залить соусом. Перемешать.
Сверху установить пластину- пароварку.
Выложить порезанные овощи. Посолить.
Готовить 15 минут на программе «Мясо» при закрытом клапане.
Готовые овощи и мясо.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

500 г.: Свинина
1 ст. л.: Оливковое масло
1 ст. л.: Соевый соус
1 ст. л.: Сок лимона
0.5 ст. л.: Мёд
1 зуб.: Чеснок
0,5 ст. л.: Кориандр молотый
0.5 ст. л.: Кардамон молотый
0.25 ч. л.: Лимонная цедра сушёная
1 ч. л.: Перец красный молотый
0,5 ч. л.: Перец чёрный молотый
500 г.: Картофель
100 г.: Капуста
1 шт.: Морковь
по вкусу: Соль

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 25
Сложность: Средне
Количество порций: 2
Способ: Варить, тушить

Категория: Мясо
Автор: cookpad

Автор

cookpad

cookpad 2198 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев

Мясо в соусе с овощным гарниром в скороварке

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама