Оладьи с мясом - быстро и сытно! Для наших дорогих мужчин!

Готовим Мясо Оладьи с мясом - быстро и сытно! Для наших дорогих мужчин!

Оладьи с мясом - самое то когда хочется чего нибудь вкусного и необычного! Результат хрустящий и вкусный! Обязательно опробуйте этот рецепт

Рецепт «Оладьи с мясом - быстро и сытно! Для наших дорогих мужчин!» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Кефир, Яйца, Фарш, Сода, Мука , Соль, Сахара, Лук , Масло для жарки.


  1. В кефир добавляем яйца и соду. Перемешиваем с помощью вилочки или венчиком.

  2. Добавляем соль,сахар.

  3. Постепенно добавляем муку -все зависит от густоты кефира сколько возьмет тесто муки.Тесто должно получиться жидковатым.

  4. В фарш добавляем измельченный на мясорубке лук и тщательно перемешиваем.

  5. Добавляем фарш к тесту и перемешиваем.Тесто должно получиться густоватое (смотрите какая консистенция должна получиться в моем видео под рецептом)

  6. Обжариваем на растительном масле,на среднем огне с двух сторон.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Оладьи с мясом - быстро и сытно! Для наших дорогих мужчин!

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent