Бастурма из Куриной Грудки. Рецепт Вяленого мяса к Новому Году

Готовим Мясо Бастурма из Куриной Грудки. Рецепт Вяленого мяса к Новому Году

Вкуснейший рецепт из куриной грудки предлагаю вам приготовить к Новогоднему Праздничному столу. Рецепт очень простой, не смотря на длительный, трёхдневный процесс приготовления. Но это того стоит. Вам понравится как сам процесс приготовления так и вкус, в отличие от магазинного продукта.

Рецепт «Бастурма из Куриной Грудки. Рецепт Вяленого мяса к Новому Году» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Куриная грудка, Соль, Смесь перцев, Паприка, Кукркума , Чеснок сухой .


  1. Грудки пересыпаем смесью и втираем. Оставляем в прохладном месте На 20 часов. Выделяющуюся влагу периодически сливаем. Через 20 часов вымачиваю (желательно) в проточной воде 1 час.

  2. Подвешиваю в прохладном месте на 1-2 суток. Допустимо при комнатной температуре. Мясо готово!

    Рецепт Бастурма из Куриной Грудки. Рецепт Вяленого мяса к Новому Году  шаг-2

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent