Порадуйте себя и своих близких необыкновенным вкусом мяса с изюмом. Готовится просто и быстро, но вкус неповторимый! Обязательно попробуйте его сегодня!
Рецепт «Мясо с изюминкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мясо, Изюм, Масло сливочное, Масло подсолнечное, Лук репчатый , Томатная паста, Сметана, Соль , Перец, Хмели-сунели.
Мясо порежем на кусочки, удобные и привычные для вас.
Промыть изюм и выложить на салфетку, чтобы вода стекла
Нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого состояния
Отдельно поджарить изюм на сливочном масле, до момента вздутого изюма
Изюм и лук отправляем в сотейник(или глубокую сковороду)
Мясо на раскалённой сковороде запечатываем с обеих сторон
Мясо подготовили к главному процессу и отправляем в сотейник к луку и изюму
Добавляем по две столовых ложки сметаны и томатной пасты, перемешиваем
Тушим под крышкой минут 40, не забываем помешиватьСоль и перец по вкусу.
Добавляем хмели-сунели и тушим ещё 10 минут.
Наслаждаемся необычным вкусом мяса с изюминкой.
