Необычный грибной суп, который, как утверждают некоторые врачи, предотвращает онкологические заболевания.
Рецепт «Суп из шампиньонов на зеленом чае» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Грибы (шампиньоны), Лук (репчатый), Чеснок, Чай (белый или зелёный чай (или вода)), Йогурт (натуральный) , Масло (оливковое) .
Способ приготовления: Обжарьте в кастрюле на оливковом масле мелко нарезанный лук, пока он не станет мягким.
Добавьте шампиньоны и чеснок. Затем влейте в кастрюлю чай (или воду), доведите до кипения и варите ещё 10 минут, пока грибы не станут мягкими.
Взбейте суп блендером и заправьте натуральным йогуртом перед подачей.