Густой кремовый суп с курицей и бобовыми — то что нужно после прогулки.
Рецепт «Острый суп с курицей» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фасоль (белая консервированная), Курица (бёдра или грудки), Кукуруза (консервированная), Перец (чили зелёный консервированный), Сыр (сливочный) , Бульон (куриный), Соус (энчилада или другой острый), Кинза (свежая нарезанная) , Кумин, Перец (чили молотый), Орегано, Перец (паприка), Перец (чёрный молотый), Соль.
В большую кастрюлю положите острый соус, фасоль и нарезанную на большие кусочки курицу.
Затем добавьте кукурузу, зелёный чили, орегано, молотый чили, тмин, паприку, соль, перец и куриный бульон. Хорошо перемешайте.
Включите огонь и доведите до кипения. Сделайте огонь тише и варите 1,5-2 часа, пока курица не станет мягкой.
Достаньте курицу из бульона и переложите в миску.
Добавьте сливочный сыр в бульон и с помощью венчика взбейте его. Затем переложите курицу обратно в суп.
Подавайте суп, по желанию приправив лимонным соком, сметаной, авокадо или халапеньо.