Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Острый суп». Это нужно попробовать.
Рецепт «Острый суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Масло (оливковое), Грибы (шампиньоны или шиитаке), Чеснок, Курица (куриный бульон), Перец (молотый перец острый) , Уксус (рисовый), Соус (соевый), Масло (кунжутное) , Имбирь (кусок), Лук (зелёный).
В сотейнике разогрейте оливковое масло. Нарежьте и вымойте грибы, отправьте в масло. Посолите, перемешайте и накройте крышкой. Тушите пять минут. Убавьте огонь. Нарежьте чеснок и добавьте к грибам, помешивая, обжаривайте минуту.
Влейте бульон, добавьте перец. Как только суп закипит, засеките пять минут.
За это время смешайте уксус, кунжутное масло, соевый соус. Натрите в смесь имбирь. Перелейте в суп и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, украсив измельчённым зелёным луком.