Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Самый лёгкий суп из брокколи от Гордона Рамзи». Это нужно попробовать.
Рецепт «Самый лёгкий суп из брокколи от Гордона Рамзи» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брокколи (свежая), Масло (оливковое), Вода, Соль, Перец .
Разрежьте брокколи на мелкие кусочки, в том числе и стебли. Выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 3—5 минут.
Извлеките брокколи из кастрюли и сложите в блендер. Добавьте немного воды (1/3 чашки) и пюрируйте. Если требуется, добавьте ещё немного воды. Попробуйте суп — если нужно, посолите и поперчите.
Подавайте суп с оливковым маслом. По желанию посыпьте небольшим количеством натёртого сыра (пармезан или чеддер).