Для тех, кто шоколадным десертам предпочитает фруктовые.
Рецепт «Панна-котта с тропическими фруктами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсин, Манго, Ананас, Гранат (зёрна граната), Молоко , Сахар (коричневый), Ваниль (ванилин), Йогурт (натуральный) , Желатин, Вода.
Растворите желатин в воде и оставьте на 10 минут.
В небольшой кастрюле смешайте молоко и сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь и продолжайте готовить около четырёх минут, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с плиты, добавьте желатин, йогурт и ванилин. Процедите через сито и разлейте в 12 креманок или стаканов. Закройте плёнкой и уберите в холодильник на три часа или на ночь.
Ананас, манго и апельсин очистите от кожуры и косточек и мелко нарежьте. В большой миске смешайте фрукты. Выложите сверху на панна-котту получившуюся фруктовую смесь и украсьте зёрнами граната.