Калорийность указана для одной баночки
Рецепт «Острый джем из хурмы» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 ч минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хурма, Мёд, Перец (острый перец чили), Лимон (лимонный сок), Вода .
Разрежьте хурму пополам, ложкой извлеките мякоть. Если в хурме есть косточки, удалите их.
Сложите хурму в кастрюлю, залейте водой и лимонным соком, добавьте измельчённый чили и варите всё около полутора часов. Постоянно помешивайте.
Как только смесь загустеет, снимите с огня, немного остудите и добавьте мёд.
Разлейте джем по баночкам и дайте настояться сутки перед тем, как его есть.