Очень простая, освежающая закуска. Её легко можно представить и на праздничном столе, и в качестве обеденных снэков во время диеты (особенно если добавить туда всего пол чайной ложки спирулины).
Рецепт «Закуска из огурцов и авокадо» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Огурец, Авокадо, Помидоры, Лайм (сок лайма), Спирулина , Соль, Помидоры (черри) .
Нарежьте огурец ломтиками толщиной три сантиметра и удалите из них сердцевину.
Авокадо разделите пополам и достаньте ложкой мякоть.
Разомните авокадо вилкой и переложите в миску вместе с сердцевиной огурца, спирулиной, нарезанным кубиками помидором, соком лайма и солью.
Хорошо перемешайте до состояния однородной массы.
Положите по одной столовой ложке фарша в каждый огурец и украсьте сверху половинкой помидора черри.