Замаринованный в соевом соусе, чесноке и имбире стейк с кубиками свежего ананаса — одно из лучших сочетаний для тако.
Рецепт «Тако с ананасом и стейком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лепёшка (кукурузная), Говядина (стейк на выбор), Ананас (свежий), Лук (красный), Соус (соевый) , Чеснок (тёртый), Имбирь (тёртый), Кинза , Перец (чёрный молотый), Соль.
В маленькой миске смешайте соевый соус, чеснок и имбирь. Смажьте стейк получившимся маринадом, посолите и поперчите по вкусу и оставьте на 20 минут.
Раскалите большую чугунную сковороду. Обжарьте стейк на сильном огне с каждой стороны примерно по 6 минут.
Переложите мясо на разделочную доску и оставьте отдохнуть на 5 минут.
Нарежьте ананас на мелкие кубики. Тонко нарежьте лук.
Нарежьте стейк тонкими слайсами, разложите в лепёшки и добавьте кубики ананаса, красный лук и кинзу. Приправьте по вкусу.