Булгур, шпинат, свежие огурцы и помидоры, немного сыра фета — и всё это под заправкой из красного винного уксуса и чеснока.
Рецепт «Салат с булгуром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 19 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Булгур, Шпинат, Помидоры (черри), Огурец, Лук (репчатый красный) , Сыр (фета), Орехи (грецкие), Чеснок , Масло (оливковое), Уксус (винный красный), Перец (чёрный молотый), Соль.
Приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке.
Нарежьте шпинат, огурец, помидоры и лук. Сложите всё в салатницу.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, измельчённый чеснок и немного молотого перца.
Выложите приготовленный булгур в салатницу, добавьте заправку. Сверху посыпьте салат грецкими орехами и кусочками феты по вкусу.