Груша и соус терияки отлично дополнят салат и придадут ему сладкий вкус.
Рецепт «Салат с куриной печенью терияки и печёной грушей от бренд-шефа Zotman Pizza Pie Дмитрия Зотова» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат (микс), Помидоры (черри), Сыр (дор блю), Груша, Курица (печень) , Соус (терияки), Сыр (пармезан), Масло (оливковое) , Соль, Перец.
Нарезанные черри смешайте с микс-салатом, сыром дор блю и оливковым маслом.
Грушу разрежьте на дольки, присыпьте сахаром и запекайте в духовке 10 минут при 180 градусах.
Куриную печень обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец, затем соус терияки и тушите ещё 5 минут.
Выложите на тарелку смесь из микс-салата, голубого сыра и оливкового масла, сверху выложите печёную грушу, куриную печень в соусе и всё это посыпьте натёртым пармезаном.