В этом салате сладкий вкус дыни идеально сочетается с солёным прошутто, пряной рукколой и лимонной цедрой.
Рецепт «Салат с дыней, прошутто и рукколой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дыня, Ветчина (прошутто), Руккола, Рис (готовый), Яйца , Лимон (цедра), Масло (оливковое) .
Отварите яйца вкрутую.
Выложите в две тарелки поровну рукколу и заправьте смесью оливкового масла с лимонной цедрой.
Добавьте в тарелки рис.
Нарежьте дыню на дольки и заверните каждую в ломтик прошутто. Выложите в тарелки.
Нарежьте варёные яйца на тонкие ломтики и добавьте по одному в каждую тарелку. Салат готов!