Готовим пирог сливовый за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Пирог сливовый» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: слива, мука пшеничная, яйцо, сметана, сахар , сахар ванильный, масло сливочное, дрожжи , ром, миндаль молотый, корица, соль, молоко.
Растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем 1 ч.л. ложку сахара и оставляем на час. Затем добавляем одно яйцо, 40 граммов сахара, муку, соль и замешиваем тесто, в конце добавляем размягченное масло и оставляем на 3 часа, делая 2-3 обминки.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем маслом противень. Раскатываем тесто и выкладываем на противень.
Очищаем 1 килограмм слив от косточек, смешиваем с оставшимся сахаром, ромом, ванильным сахаром и корицей, выкладываем на тесто. Взбиваем сметану с яйцом и выкладываем на сливу, посыпаем миндалем и отправляем в духовку выпекаться до готовности.
Сливовый пирог готов! Наслаждайтесь вкусом!
