Сливовый пирог с безе

Готовим Выпечка Сливовый пирог с безе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сливовый пирог с безе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сливовый пирог с безе» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Масло сливочное, Желток яичный, Вода, Сахар , Соль, Слива, Сахар , Геркулес, Сахар, Белок яичный.


  1. Замесить тесто. Накрыть или завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

    Рецепт Сливовый пирог с безе шаг-1
  2. Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму (18 см) застеленную пергаментом. Сформировать бортики высотой 3 см, наколоть тесто вилкой и отправить в заранее разогретую до 190°С духовку, на 15 минут. На слегка пропеченное тесто выложить геркулес, сахар (25 г).

    Рецепт Сливовый пирог с безе  шаг-2
  3. Сливу помыть и разделить на половинки, удалив косточку. Сложить в посуду для микроволновки, посыпать 25 г сахара и потомить при полной мощности 2 минуты в микроволновке. Выложить сливы на тесто и опять отправить в духовку на 10 минут.

    Рецепт Сливовый пирог с безе шаг-3
  4. Белки взбить с сахаром до плотных пиков. Достать основу со сливами из духовки и выложить поверх взбитые белки, выпекать еще 10-15 минут, до легкого румянца. Готовый пирог остудить минут 20, а потом достать из формы.

    Рецепт Сливовый пирог с безе  шаг-4
  5. Приятного аппетита!

    Рецепт Сливовый пирог с безе шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent