Как приготовить вкусное блюдо - маринованная моцарелла Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Маринованная моцарелла» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сыр моцарелла, розмарин, орегано, лимонная цедра, чеснок , масло растительное, соль .
Берём моцареллу в шариках, перекладываем в банку, добавляем немного листиков розмарина и тимьяна и щепотку сухого орегано (розмарин нарезаем, орегано слегка растираем руками). С помощью ножа давим несколько горошин чёрного перца и также добавляем к моцарелле.
Нарезаем произвольно 1/3 перца чили, натираем немного цедры лимона на тёрке, перекладываем в банку, добавляем целый зубчик чеснока и заливаем любым растительным маслом.
Солим, добавляем немного бальзамического уксуса и оставляем мариноваться в течение 12 часов. Приятного аппетита!
