Готовим закусочные бутерброды с муссом из авокадо с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Закусочные бутерброды с муссом из авокадо» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: авокадо, печень трески, творог, лимон, хлеб ржаной , соль, лук зеленый .
Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку, очищаем, нарезаем в форме кубиков и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Соединяем авокадо с творогом в чаше блендера и взбиваем до консистенции мусса.
Вырезаем кружки из хлебных ломтиков с помощью кулинарного кольца и смазываем каждый ломтик муссом из авокадо.
Сверху выкладываем измельчённую печень трески и украшаем зелёным луком. Приятного аппетита!
