Подробный и вкусный рецепт ломтиков баклажана с чесноком - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Ломтики баклажана с чесноком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: баклажан, помидор, чеснок, майонез, укроп , масло растительное, соль .
Нарезаем баклажаны вдоль тонкими ломтиками, солим, даем постоять и сливаем появившуюся воду. Обжариваем с обеих сторон и выкладываем на блюдо.
Выдавливаем чеснок и смазываем баклажаны. Нарезаем помидоры кольцами, солим и обжариваем с обеих сторон, выкладываем на баклажаны.
Смазываем баклажаны майонезом, сверху посыпаем рубленой зеленью и подаем. Ломтики баклажана с чесноком готовы! Приятного аппетита!
