Готовим картофельный сэндвич с сальсой с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Картофельный сэндвич с сальсой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель молодой, бекон, сыр колбасный, помидор, перец болгарский , чеснок, перец чили, сок лимонный , масло сливочное, масло оливковое, соль, черный перец, тимьян.
Моем картофель и отвариваем в кожуре до готовности. Теперь картофель очищаем от кожуры и разрезаем вдоль на 3 части. Сыр нарезаем тонкими кружками и выкладываем на первый ломтик картофелин, накрываем вторым ломтиком.
Выкладываем следующие 2 кусочка сыра, кладем тимьян, накрываем третьим картофельным кружком. Солим и перчим по вкусу. Сверху каждой картофелины кладем веточку тимьяна, оборачиваем беконом, закрепляем шпажкой.
Готовим сальсу. Нарезаем кубиками помидоры, болгарский перец, лук, перец чили, чеснок. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом, солим перчим.
Разогреваем духовку до 240 градусов. Ставим картофель запекаться на 15-20 минут. Готовый картофельный сэндвич подаем отдельно с сальсой. Наслаждайтесь вкусом!
