Хотите приготовить тарталетки с грибным муссом Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Тарталетки с грибным муссом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: грибы белые, сыр колбасный, яйцо, масло растительное, петрушка .
Нарезаем белые грибы мелким кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем грибы.
Нарезаем копченый сыр кубиком. Кладем в блендер. Отделяем желтки от белков. Добавляем желтки в блендер. Выкладываем тарталетки на тарелку.
Обжаренные грибы добавляем в блендер. Измельчаем до консистенции мусса. Кладем начинку в кондитерский мешок.
Выдавливаем мусс в тарталетки. Нарезаем листья петрушки соломкой. Украшаем тарталетки. Приятного аппетита!
